В среде современных горожан набирает популярность так называемая «дикая», или «естественная диета», которая подразумевает возвращение к основам питания. Все-таки люди не всегда ели промышленное и фермерское мясо, рыбу и птицу, с щедрым добавлением антибиотиков, гормонов и разнообразной химии. На протяжении десятков тысяч лет для хомо сапиенсов было естественно питаться дикорастущими фруктами, ягодами, орехами, наконец – лесной дичью. Ясно, что в городских условиях человек не каждый день выходит в лес на охоту, поэтому продажа мяса дичи и дикоросов организована в интернет-магазине «Дикоед».
Сегодня мясо дичи, вольную рыбу, ягоды и орехи-дикоросы люди по-прежнему специально не выращивают. Звери живут в лесах, рыба в реках. Пожалуй лишь некоторых сортов ореха слегка касается рука фермера. Это фундук, миндаль, пекан, кешью и конечно австралийская макадамия, которую называют «королем орехов». Макадамия считается самым дорогим орехом в мире, вот например, цена на орех макадамия в Москве. Все потому, что этот орех непросто обработать до «товарного» состояния, а дереву нужно 7–10 лет, чтобы принести первый урожай.
Мясо дичи, дикой рыбы либо птицы всегда являются прекрасным украшением для любого праздничного стола. Яркость вкуса и аромат не сравнить с мясом домашних животных. А именно орехи макадамия хорошо дополняют постные и абсолютно не аллергенные блюда из дичи, благодаря хорошей усвояемости и положительному влиянию на сердце, сосуды и нервную систему.
В России как правило продаются орехи сорта макадамии интегрифолия – они обладают сладким вкусом и маслянистой текстурой. Они богаты мононенасыщенными жирными кислотами, витаминами и антиоксидантами, что делает их лучшим выбором для поддержания здоровья сердца и кожи. Сейчас легко заказать все ингредиенты для дикой «естественной диеты»: достаточно зайти на сайт интернет-магазина «Дикоед», оформить заказ и получить доставку уже на следующий день.