Пицца… Наверное, невозможно найти в мире человека, который бы её не любил. И не в последнюю очередь этот факт обусловлен огромным разнообразием видов яства. То есть каждый сможет подобрать пиццу по своему вкусу – острую, вегетарианскую, с мясом, морепродуктами, даже диетическую без компонентов с высоким содержанием жира. «Сортов» очень много. Буквально у каждой хозяйки, известного повара есть свой особенный рецепт, коронный ингредиент, что наделяет лакомство новыми оттенками вкуса. И если сегодня заказать пиццу в Москве с доставкой по адресу не проблема, то любителям этой итальянской еды предстоит решить другой вопрос – какую именно выбрать? Справедливости ради стоит отметить, что невкусного вида этого блюда просто не существует. Однако есть несколько наиболее популярных вариантов, известных во всём мире.
Имя королевы
«Маргарита» – кто не слышал о ней? Её рецепт считается традиционным, классическим и относится к культурному достоянию Италии. Интересно, что, несмотря на века (а известна она с 1889 г.), состав начинки не изменился. Она очень простая, открывает огромные возможности для фантазии в виде добавок разных ингредиентов. Однако тонко сбалансированный вкус просто не нуждается в экспериментах. В «Маргарите» сочетаются буквально все нотки: кислые, солёные, пряные.
В состав начинки королевской пиццы входят всего 4 ингредиента:
- моцарелла;
- томаты;
- зелёный базилик;
- оливки.
Интересно, что эти продукты не только включают в себя основные нотки вкуса, но и совпадают по цветовому сочетанию с итальянским флагом. В принципе, таковой и была задумка пекарей. В своё время этот вид итальянской лепёшки презентовали к столу королевы Маргариты Савойской, которая не особо жаловала «еду простолюдинов», отвергла идею короля Умберто I включить её в придворное меню. И такое простое сочетание всё же ей понравилось. Притом монаршая особа даже даровала блюду своё имя, включила в меню, запретила готовить его за пределами дворца. Последний приказ действовал вплоть до революции. После свержения монархов людям достались не только сокровища дворца, но и рецепт самого вкусного лакомства.
«Маргарита» на сегодняшний день действительно самый популярный во всём мире вид. Её наиболее часто заказывают в ресторанах и службе доставки. Однако, помимо неё, существует ещё несколько типов продукта, известных по обе стороны океана.
Самые популярные виды пиццы
Интересно, что когда доходит до обсуждений самых известных «сортов» итальянского блюда, то подразумевается в основном комбинация ингредиентов начинки. Тесто готовится по классическому рецепту. Если и есть отклонения, то несущественные. И сами покупатели тоже ориентируются именно на начинку, заказывая доставку еды на дом. Так, наиболее популярными видами являются: неаполитанская, гавайская, с морепродуктами… Но ещё в каждом заведении можно встретить их «фирменные» сочетания, адаптированные под вкус национального потребителя. Так, наши соотечественники часто заказывают доставку пиццы со следующими ингредиентами:
- бараниной;
- белыми грибами;
- ростбифом;
- тунцом.
Кроме того, популярностью пользуется острая начинка. Обычно она готовится с пепперони – пикантной салями, которая и наделяет блюдо «огненным» послевкусием.
Что заказать на дом
Сам сервис доставки еды по адресу тоже возник на фоне идеи продавать итальянское яство в больших количествах. Однако сегодня не только это блюдо привозят к двери. На https://chaihona.ru/ заказ еды с доставкой на дом возможен не просто в любых количествах, но и в огромном ассортименте. Так, в меню доступны японские блюда, азиатские, супы, напитки и десерты. То есть буквально за один звонок или быстрым нажатием кнопки можно организовать как быстрый перекус и комплексный обед, так и накрыть стол к приходу компании друзей.
Интересно, что существует даже мировой рейтинг блюд для доставки. В него включены самые разные позиции еды, в зависимости от территории они могут отличаться. Однако первые 2 строчки рейтинга стабильно занимают 2 блюда – пицца и суши (роллы). В Европе, Америке, Азии, Австралии и России именно их заказывают чаще всего. С момента изобретения услуги доставки (с середины прошлого века) и популяризации японских суши (примерно 70-е годы) эти два совершенно непохожие между собой блюда с переменным успехом делят лидерство. И пока на данный момент ещё не придумано третьего столь любимого, популярного и интернационального лакомства, которое могло бы составить конкуренцию данным яствам.