Московский

Монитор
Среда, 11 Декабря 2019 18:18
Путешествия

Дикий мед

2528
13 апреля 2012 г. 15:13
Павел Пряников
  Во многих странах Третьего мира население живет также, как и их предки тысячи лет назад. В Непале два раза в год местные жители устраивают традиционный сбор меда в предгорьях Гималаев. Здесь живет самая крупная медоносная пчела в мире – лабориоза (Apis laboriosa).

 
   Иногда ее называют серой или скальной гималайской пчелой. Зверушки достаточно активные и агрессивные, поэтому «медовая охота» для нетренированного человека – предприятие крайне опасное. Но в Непале до сих пор существуют целые роды, которые на протяжении, как минимум, столетий занимаются добычей меда. Никаких особых хитростей у них нет – только быстрота и отточенность движений. Голову, руки и тело прикрывают всем, чем можно, но болезненных укусов избежать все равно не удается. Как шутят сами сборщики меда, они «уже привыкли».

Гнезда пчел, расположенные на скальных выступах, окуривают дымом, чтобы хотя бы ненамного их отпугнуть. Чтобы вырезать ножом на шесте соты, сборщику меда приходится висеть на веревке на высоте нескольких десятков метров, стараясь при этом попасть сотой в удерживаемую корзинку.

Пчелы при этом, естественно, кусают сборщиков. После сбора меда и воска эти продукты делят между сборщиками, мед фильтруют, а воск переплавляют. Килограмм медового воска в столице Непала – Катманду, стоит около 4-5 долларов. Это большие деньги для нищих непальцев. На вырученные средства они покупают рис, кур и молоко (килограмм риса стоит от 5 до 10 центов, а одно пчелиное гнездо может дать до 20-30 килограммов меда и до 10-14 килограммов воска). В год семья охотников за медом разоряет обычно от 30-50 до 80-100 гнезд.

Правда, в ближайшие лет 20-30 такой медовой охоте в стране придет закономерный конец. Леса в стране вырубают с большой скоростью, население растет, и с каждым годом становится все меньше пчелиных гнезд. Додуматься о необходимости перехода к интенсивному хозяйствованию вместо экстенсивного грабежа гнезд диких пчел непальцам сложно – ведь их предки, как утверждают местные ученые, занимались этим чуть ли не 10-15 тысяч лет. Поэтому раскидывать мозгами в поисках хлеба насущного придется будущим поколениям.

Подробно
Обозреватель New York Times проехал в российском поезде и оценил запах вареных яиц
Крупным планом

Рори Смит — британский автор и ведущий футбольный обозреватель газеты The New York Times — в настоящий момент находится в России и освещает чемпионат мира по футболу. На днях Рори впервые испытал на себе все прелести РЖД — поездом журналист отправился из Екатеринбурга в Самару. При себе у Рори были вафли, вода и бесполезная в данной ситуации кредитка. 

Далее
SL Casino Riga - the best place for gambling people in the capital of Latvia

Riga is remarkable in many ways, but now it occupies a special place in the hearts of gamblers because in the very center of it is the casino of a VIP level with the best machines, beautiful interior and professional workers.

Далее
Трейлраннинг: бег по горам без остановки

Без сна и отдыха более 43 часов бежал по швейцарским Альпам профессор Московского архитектурного института Николай Корышев. За это время он преодолел 100 миль (170 километров) по живописным горным тропам. В забеге на пределе человеческих возможностей, гонке «Swiss Peaks Trail», москвич пришел четвертым в своей ветеранской группе 50+.

Далее
Дорогая Турция!

В этом году полюбившаяся многим россиянам Турция неприятно удивляет своими ценниками. В первую очередь это касается туристов, которые считают своим священным долгом отбить потраченные на отдых деньги едой и выпивкой в рамках all inclusive. Так, 10-дневное пребывание семьи из трех человек (мама, папа и я) в приличном отеле будет стоить от 100 тыс. руб. 

Далее

AnaRender