Вы здесь

Сколько реально стоят блины? Популярная математика

Соцсети
Сколько реально стоят блины? Популярная математика

Масленица в самом разгаре, блины расходятся как дефицитный товар. Давайте посчитаем, сколько мы переплачиваем за право приобщиться к празднику. Думаю, вас сильно удивлю, но переплачиваем в десятки раз. На днях прогулялся по Манежной площади и посмотрел на цены. А кто не знает, у меня когда-то была своя блинная.

Хозяйки знают, что блины - это мука, молоко, яйца, соль, сахар. В основном недорогие продукты. Так вот: себестоимость одного блина (большого, подчеркиваю) - около 3 рублей, пишет московский блогер Геннадий Михайлов: Да, не больше, в зависимости от качества продуктов.

А на фото выше - и того меньше (видно, что продавцы экономят и не доливают жидкое тесто).

Сфотографировал для вас цены.
1. Блин масленный - 50 рублей. Его себестоимость 3 рубля... Остальное воздух и праздничное настроение ;- )
Переплачиваем 1600% за это.

2. Блин со сгущенкой - 100 рублей.
Себестоимость блина - 3 рубля, плюс 4 рубля - сгущенка (380 граммовая банка стоит 60-70 рублей). Итого - 7 рублей.
Переплачиваем 1400%.

3. Блин с шоколадной пастой - 150 рублей.
Себестоимость блина - 3 рубля. 20 гр. шоколадной пасты (350гр. баночка стоит 210 рублей) - 12 рублей. Итого - 15 рублей.
Переплачиваем 1000%.

4. Блин с запеченной грудкой и овощами - 100 рублей.
Здесь себестоимость будет намного выше 3 + 20 рублей (примерно). Итого - 23 рубля. И, соответственно, переплата - 430%.

5. Блин с фермерской колбаской и сырной начинкой - 200 рублей.
Сыр и сосиска (ветчина, колбаска) самые дорогие добавки. Если сильно не экономить, выйдет рублей на 50. А это самая небольша переплата за "праздник" - всего 350-400%.

Поняли смысл? Что самые дорогие блины покупать выгоднее и меньше переплачиваешь за воздух.

Конечно, себестоимость блинов складывается еще из других расходов - зарплата, налоги, аренда, оборудование и прочее, при этом оговаривается автор поста (https://gmichailov.livejournal.com/1589571.html).