Известный итальянский производитель пасты и соусов Barilla в сотрудничестве с нидерландским научно-исследовательским институтум TNO разработал 3D-принтер для печати макаронных изделий.
Устройство не только позволяет формовать пасту в соответствии с желаниями поваров и заказчиков, но и делает это значительно быстрее предыдущей модели, созданной два года назад. (Собственно, тогда загвоздка была именно в быстродействии, не позволяющем работникам итальянского общепита поставить производство эксклюзивных макарон на поток.)
Таким образом, рестораны теперь смогут оформлять блюда в фирменном стиле. А почитатели этого традиционного итальянского продукта получат возможность удивить вторую половинку, заказав, например, блюдо в форме розы.
Посетители смогут также воплотить в тесте собственные идеи: достаточно принести дизайн блюда на флэшке — и, как говорится, ешьтена здоровье Рестораны сайтами обзаведутся, на которых можно будет скачать разнообразные 3D-макеты.
Экспериментальные образцы машины уже проходят апробацию в нескольких голландских ресторанах.