Смертельное отравление в Астрахани: рыбные котлеты из гастронома стали причиной гибели женщины и заражения детей

Массовое отравление в Астрахани, после употребления готовой еды из гастронома «Михайловский», привело к гибели 62-летней женщины и госпитализации 14 человек, включая четверых детей. 

По данным регионального управления СКР, у всех пострадавших лабораторно подтверждён сальмонеллёз. Среди заболевших — годовалая девочка, два четырёхлетних брата-близнеца, семилетний мальчик, а также бывший заместитель министра здравоохранения Астраханской области Павел Джуваляков.

Погибшая — Эльмира К., работала в Александро-Мариинской областной больнице. Она скончалась от тяжёлой формы сальмонеллёза 27 июня, через два дня после госпитализации. Врачи оценивают состояние остальных пострадавших как средней степени тяжести.

По предварительным данным следствия, источником инфекции стали рыбные котлеты из судака и щуки, приобретённые в гастрономе на улице Максаковой. Владелец торговой точки Михаил Дербасов заявил, что не знает, каким образом инфекция могла попасть в продукцию, и назвал ситуацию «непонятной».

Он также связал происходящее с недавним судебным разбирательством: по его словам, гастроном выиграл суд у городской администрации, которая пыталась добиться сноса здания, и после этого начались неприятности.

Роспотребнадзор в ходе эпидемиологического расследования выявил нарушения в работе цеха гастронома: там не была обеспечена поточность технологических процессов и отсутствовала маркировка на разделочном инвентаре. Следственный комитет возбудил уголовное дело по статье 238 УК РФ (оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности). Сотрудников гастронома доставили на допрос.

Гастроном «Михайловский» известен в Астрахани как популярная сеть, особенно знаменитая своими пирогами и выпечкой — местные жители часто возят пироги в подарок родственникам, в другие города.

Читайте также:

Ажиотаж вокруг бензина привёл к рекордному спросу на канистры в РФ

Мужчина в Шебекино застрелил и добил ножом друга, приняв его за украинского диверсанта

Киев отказался возвращаться к Стамбульским договорённостям с Россией